Keto dieta může působit odlišně u žen a mužů, ukazuje nová studie

Keto dieta patří k celosvětově populárním nízkosacharidovým režimům a využívá se jak při léčbě epilepsie či diabetu 2. typu, tak i při hubnutí. Nová studie z University of Texas Health Science Center v San Antoniu však ukazuje, že účinky keto diety se mohou výrazně lišit mezi pohlavími – ženy mohou být chráněny hormonem estrogenem před některými negativními dopady, které se u mužů projevují častěji.

Vědci sledovali myši na ketogenní dietě a zjistili, že samečci vykazovali zvýšený výskyt buněčné senescence (stárnutí buněk) a známky oxidačního stresu, zatímco samičky nikoliv. Tento negativní jev byl u samečků zcela potlačen, pokud dostávali estrogen nebo estradiol. Naopak, pokud samice dostaly tamoxifen, tedy blokátor estrogenních receptorů, začaly vykazovat stejné známky buněčného stárnutí jako samci.

Podle vedoucího autora studie profesora Davida Giuse výsledky jasně ukazují, že pohlaví a hormonální stav zásadně ovlivňují reakci organismu na keto dietu.

Keto dieta a zdraví

Keto dieta spočívá v minimálním příjmu sacharidů a zvýšeném příjmu tuků. Organismus se tak dostává do stavu ketózy, kdy jako hlavní zdroj energie využívá ketolátky vznikající z tuků. Tento režim je dlouhodobě využíván k léčbě farmakorezistentní epilepsie, zkoumá se jeho efekt u některých onkologických onemocnění a metabolických poruch.

Zároveň se ale ukazuje, že dieta není univerzálně vhodná pro všechny. Přináší rizika spojená s vyšším příjmem nasycených tuků, může vést k nedostatku některých vitamínů a minerálů a dlouhodobý vliv na kardiovaskulární systém zůstává předmětem diskusí.

Popularita keto diety v Česku

Stejně jako v USA a západní Evropě, i v České republice se keto dieta stala v posledních letech velmi populární. Podle průzkumu společnosti STEM/MARK z roku 2023 zkoušelo některou z forem nízkosacharidové nebo ketogenní diety přibližně 12 % dospělých Čechů, nejčastěji ženy ve věku 25–40 let. Dietu Češi vnímají především jako prostředek k rychlému hubnutí, i když odborníci z České obezitologické společnosti a České diabetologické společnosti varují před jejím dlouhodobým užíváním bez lékařského dohledu.

V českých lékárnách a e-shopech roste nabídka proteinových a „keto-friendly“ produktů a sociální sítě zaplavují návody a zkušenosti uživatelů. Trend keto diety tak i u nás odráží celosvětovou vlnu zájmu o nízkosacharidové stravování.

Kritický pohled odborníků

Česká endokrinologická společnost upozorňuje, že vliv keto diety může být individuální a měl by se posuzovat podle věku, pohlaví a zdravotního stavu. Podle odborníků by keto dieta neměla být první volbou pro běžné hubnutí, ale spíše nástrojem pro specifické pacienty pod dohledem lékaře. Studie z USA o rozdílných účincích u mužů a žen tak může být cenným vodítkem i pro české klinické praxe.

Budoucí výzkum

Vědci plánují pokračovat ve sledování vlivu keto diety na různé pohlaví a hormonální stavy. Podle autorů může být klíčové, že estrogen chrání ženy před nežádoucími účinky, zatímco muži mohou na dietu reagovat odlišně. To by mohlo do budoucna vést k více personalizovanému přístupu ke stravování a léčbě dietami.

V Česku se očekává, že podobné studie přitáhnou pozornost lékařů i veřejnosti, neboť keto dieta zůstává jedním z nejdiskutovanějších stravovacích trendů posledních let a její využití roste nejen mezi pacienty, ale i ve fitness komunitě.