Sušenky z Polska obsahovaly vyšší obsah alergenu arašídy oproti informaci na obalu

Sušenky z Polska obsahovaly vyšší obsah alergenu arašídy oproti informaci na obalu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala uvádět na trh potravinu: „Sušenky s kousky čokolády s lískovými ořechy“ v balení 150 g, s označením data minimální trvanlivosti do: 05 03 2020, šarže: L191021, s informací: „Vyrobeno pro: Cookiesland s.r.o., Horní Líštná 92, 739 61 Třinec.“

Z došetřování inspektory SZPI vyplynulo, že potraviny byly nakoupeny od výrobce: P.W. SPOMET SP.J., A. Nowotarski, J. Medrzak, J. Kaminski, M. Adamczyk, ul. Žiwiecka 13, 43 - 300 Bielsko - Biala, Polsko.

Laboratorní rozbor potvrdil v potravině přítomnost arašídů v množství 86332 miligramů na kilogram (mg/kg). Výrobce na obalu mj. uvedl „Může obsahovat arašídy,“ uvedené množství ale o několik řádů překračuje množství uznatelné jako nezáměrnou křížovou kontaminaci, tj. stopy arašídů.

Uvedená potravina může představovat významné zdravotní riziko pro osoby s alergií nebo intolerancí na arašídy. SZPI doporučuje všem spotřebitelům s alergií nebo intolerancí na arašídy, aby předmětnou šarže potravin nekonzumovali.


Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce 

Líbil se vám článek? Šiřte nás dále!